Château COUTET 1995

92          (2006-2012)

Le nez présente une belle maturité. Les épices prononcées, gourmandes et délicates, sont l'empreinte du temps passé en bouteille. En bouche, le volume est équilibré par l’élégance; un côté charnu complété par une note de poivre vert; la mûre et la myrtille sont soutenues par les truffes noires, le tout donnant une belle complexité sur la fin.

 

Château COUTET 1996

93          (2006-2015)

Cette année plus ferme a la saveur d’épices et de truffe si caractéristique de la propriété. Beaucoup de fruits noirs en bouche; ensuite on trouve la fraîcheur de la fraise, ainsi qu’une note minérale, s’ajoutant à la complexité. Toujours fermes, les tanins semblent mûrs.

 

Château COUTET 1998

90          (2006 - 2010)

Les fruits rouges et noirs se mêlent au  poivre vert, donnant un nez épicé et savoureux. La bouche est riche en fruits, toujours entourés de tannins fermes. La douceur est là et ressortira avec l’assouplissement des tanins. La note de chêne issue des fûts donne à ce vin une complexité supplémentaire, la fermeté finale est caractéristique du millésime.

 

Château COUTET 1999

88          (2006 - 2010)

Mûr. Au nez, des fruits rouges très souples, un mélange agréable  de framboise et de mûre, soutenu par une note de myrtille parfumée. Le fruit est mûr. En bouche, les tannins souples donnent de la chair. Plus tard, la truffe, savoureuse et si caractéristique du malbec, arrive et donne une complexité sur la fin.

 

Château COUTET 2002    

89          (2008-2016)

Fruit élégant, plus noirs que rouges,  soutenu par une mineralité et des épices savoureux. Il est encore fermé à l'heure actuelle, le fruit est enrobé de tanins fermes mais mûrs. Un très bon parfum charmeur et une grande fraîcheur. Bien que ce ne soit pas un millésime explosif, il a une élégance agréable.

 

 

Château COUTET 2003

90          (2007-2012)

Compote douce des fruits rouges et noirs, très typique du millésime. Mûr et charnu au palais, les tannins arrondis donnent de la souplesse et sont bien équilibrés par la fraîcheur en milieu de bouche. Belle profondeur, la douceur remplit la fin de bouche.

 

 

Château COUTET 2005   

92          (2009-2020)

Le nez montre une maturité, un mélange riche des fruits noirs et rouges soutenus par la truffe noire et de savoureux arômes. Il y a de la puissance en bouche en même temps qu’une grande élégance, le tout si bien équilibré. Les tannins sont mûrs et arrondis tout en donnant de la structure, le fruit étant présent en arrière.

 

 

Château COUTET 2006  

92          (2012-2024)

Une grande puissance, du fruit très noir dominant actuellement,  myrtille et mûre. En bouche, les saveurs sont riches et profondes, soutenues par la truffe savoureuse, et valorisées par la fraîcheur du milieu de bouche. Il y a aujourd’hui une note de chêne mais le fruit très profond l’absorbera bientôt.

 

 

Commenté par Derek Smedley (Avril 2007)

"A Coutet, l'assemblage des cépages est fascinant et explique le nez sauvage savoureux que l'on retrouve dans les différents millésimes."

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